Ormai da diversi anni il mondo della pasticceria si è arricchito di un ampissimo numero di proposte dedicate a chi, per motivi di salute o per scelta, non consuma alcune tipologie di prodotto. Un ruolo sempre più importante è, a tal proposito, quello acquisito dai prodotti dedicati a chi soffre di celiachia. In questo incontro si scoprirà insieme a Mariella Droetto di Chicchisani come preparare una torta al cioccolato, ma senza glutine.  

L'evento si terrà alla Casa del Cioccolato, in Piazza Vittorio, Torino.